חזה עוף מוקפץ
זמן קריאה
1:11 דקות
מתכון לחזה עוף מוקפץ שישאיר אותכם פעורי פה!מצרכים:
1 ק"ג חזה עוף
שמן זית
2 יח' בצל גדול
1 יח' גמבה אדומה וגמבה צהובה
פפריקה מתוקה
פלפל שחור ומלח
צי'לי מקסיקני
רוטב סויה
רוטב צי'לי מתוק
אופן השימוש:
חותכים את חזה העוף לרצועות בעובי 1- 2 ס"מ.
שמים כף שמן זית במחבת ומכניסים לתוכה את הרצועות עד שצבעם הופך לבן.
חותכים בצל , גמבה ניתן בכמה צבעים ומוספים לחזה העוף.
מוסיפים פפריקה מתוקה של נווה התבלין, פלפל שחור מעט מלח, צ'ילי מקסיקני, רוטב צ'ילי מתוק , כף רוטב סויה.
מערבבים עוד 3 דקות ומכבים את האש.
בתאבון!
