תבשיל במיה לבנוני
זמן קריאה
44 שניות
להכנת 4-6 מנותמצרכים:
1 י"ח פלפל מתוק שלם
1 י"ח פלפל חריף שלם
2 בצלים חתוכים גס
10 שיני שום
1/4 כוס שמן זית
1/4 כוס שמן קנולה
3 עגבניות מקולפות חתוכות גס
1 ק"ג במיה
1 כפית כמון טחון
1 כפית פלפל שחור טחון
1 כפית מלח שולחן
אופן ההכנה:
מטגנים במחבת את הבצל והשום עד להזהבה. חותכים את הפלפלים ומוסיפים למחבת עם העגבניות והבמיה.
מערבבים היטב ומוסיפים את התבלינים. מבשלים על אש נמוכה במשך כ-10 דקות.
בתאבון !
