תערובת צלי בקר זו תערובת עוצמתית ומדהימה. כל המרכיבים יחד יוצרים את התערובת המטורפת הזו.
חגיגה של טעמים וריחות.
מצויינת לתבשילי בקר, ירקות שורש בתנור , נתחי בשר בתנור, דגים.
TIP: יש לצלות את הבשר על מצע ירקות, לצפות ולהוסיף מים רותחים עד חצי מגובה הסיר ולפרוס את הבשר.